Het is weer zover, de zomervakantie komt steeds dichterbij en het is tijd om een vakantiebestemming uit te zoeken. Je pakt een kaart en denkt eens goed na waar je echt heen wilt, ineens valt je blik op Amsterdam. Na er nog een beetje over na te hebben gedacht ben je er uit, dit jaar is de bestemming Amsterdam.
Je hebt je natuurlijk al helemaal voorbereid, je weet al wat je wilt zien, wat je wilt gaan doen en welke mensen je gaat ontmoeten. Maar weet je al wat ga je nou eigenlijk gaat eten? Nee? Dan ben je hier op de juiste plaats, want dat is nou juist precies waar we het over gaan hebben.
Hier zijn vijf Hollandse producten die je haast wel moet proberen in Amsterdam:
1. Stroopwafels
Voor alle zoetebekken onder ons, is de stroopwafel het perfecte tussendoortje. Twee wafels die op elkaar zijn geplakt met zoete stroop. Het is nog lekkerder dan het klinkt.
2. Bitterballen
We kennen het allemaal wel, je bent gaan zitten op een terras, of aan een bar, je geniet van de overheerlijke Belgische biertjes, maar plotseling realiseer je je dat je nog niet hebt gegeten. De biertjes beginnen nu langzaam maar zeker hun tol te eisen, maar naar huis gaan is toch ook geen optie? Gelukkig zijn er de bitterballen. Dit zijn kleine kroketjes, geserveerd met mosterd, die precies voor deze reden verkocht worden. Dit is de meest bekende Nederlandse snack voor aan de bar en wordt dan ook vrijwel overal verkocht.
3. Rauwe Haring
Het mag dan wel een beetje vies klinken voor degenen die het nog nooit hebben geproefd, zo’n rauwe vis, maar als je naar Amsterdam gaat dan moet je het eigenlijk wel even proberen. Je kan door de hele stad viskraampjes vinden die het verkopen, het is een echte Nederlandse specialiteit. Misschien nog wel lekkerder: een broodje haring, met uitjes en augurk. Rauwe haring op zijn lekkerst tussen mei en juli, dan is het op zijn aller zoetst.
4. Kibbeling
Waarschijnlijk was je niet dapper genoeg om een rauwe vis te proberen, maar gelukkig is er nog een alternatief: kibbeling! Deze frituursnack is net zo lekker als het eruit ziet. Met de speciale vissaus en citroen is het nog lekkerder. Er zijn genoeg viskramen in Amsterdam, en elke kraam verkoopt het.
5. 5. Amsterdamse kaas
Nederlanders worden niet voor niets kaaskoppen genoemd, kaas is hét product in Nederland als het op broodbeleg aankomt. Je mag Amsterdam gewoon niet verlaten zonder kazen zoals Gouda of Maasdammer te hebben geproefd. Kan je niet kiezen? Er is ook een kaas museum, dan kan je er eens even goed over nadenken.
De beste manier om kennis te maken met een cultuur is om kennis te maken met de plaatselijke gerechten. Zodra je van de Nederlandse keuken houdt, zal je vast en zeker ook van de Nederlandse hoofdstad Amsterdam houden.
Reactie(s) 0