Ilse

Van plan om Amsterdam te bezoeken?
Stel mij je vragen en ik neem zo snel mogelijk contact met je op!

E-mail
ilse@amsterdamdiary.com

Ilse

Tips voor een gezonde en lekkere lunch


Heb jij trek in een gezonde en lekkere lunch? Bijvoorbeeld als je op stap gaat. Neem bijvoorbeeld een lunch mee naar een park of een ander leuk plekje in Amsterdam en maak er een picknick van. Maar wat ga je nu eten? Je wilt natuurlijk dat het een voedzame lunch is zodat je de dag weer fit kan voortzetten. Variatie in lunch is erg belangrijk, probeer dus iedere dag anders te lunchen. Varieer van salade tot broodjes en combineer de lunch altijd met een stuk fruit of groente. Wij geven je tips om een lekkere en gezonde lunch voor te bereiden!

Picknicken of lunchen in Amsterdam

Heb je zin om gezellig te picknicken of te lunchen op de mooiste plekjes in Amsterdam? Je zou je kleedje kunnen neerleggen in het bekende Vondelpark, maar er zijn nog veel meer mooie plekjes. Als voorbeeld het Flevopark, wellicht niet waar je als eerste aan zou denken maar zeker de moeite waard. Ook aan het Amstelkwartier geniet je van een prachtige uitzicht op de bootjes die langsvaren aan de Amstel. Is het een warme dag? Ga dan naar Sloterplas, waar je niet alleen kan genieten van een heerlijke lunch, maar ook een duik kan nemen in het frisse water.

Gezonde broodjes

Heb je zin in een lekker broodje? Ga dan voor een gezonde optie. Wij hebben lekkere opties voor je op een rijtje gezet voor in het park, thuis of op het werk. Te beginnen met een gezonde sandwich spread. Het enige dat je hoeft te doen is je volkoren broodje te besmeren met sandwichspread en te beleggen met een paar schijfjes avocado, tomaat en komkommer. Maak je dit broodje thuis? Rooster je broodje dan voor een nog lekkerder resultaat. Je kan ook een zak volkoren pistoletjes in huis halen. Beleg deze met oude kaas, parmaham, sla, zongedroogde tomaatjes en pijnboompitten. Je kan natuurlijk eindeloos blijven combineren, kies een keer voor kipfilet, in plaats van ham en voor komkommer in plaats van sla. Blijf iedere dag variëren, zo krijg je altijd de juiste voedingsstoffen binnen.

Salade

Heb je zin in een lekkere salade? Maak die dan alvast klaar en stop in een bakje zodat je ‘m makkelijk kan meenemen. Een salade kun je natuurlijk altijd net iets anders maken, zodat je iedere keer een andere salade hebt. Maar welke basis gebruik je? Allereerst kies je natuurlijk ijsbergsla en of rucola. Komkommer, tomaat en paprika zijn altijd lekker in een salade. Combineer met ei en croutons of met frisse appel en walnoten. Je kunt ook de basis nemen in combinatie met brie, tonijn, zalm of carpaccio. Maak er een lekkere dressing bij en doe dit in een apart bakje. De salade is het lekkerst wanneer je de dressing er net voor het eten op doet.

Fruit

Je kan het beste iedere dag twee stukken fruit eten. Fruit is ten eerste een perfect tussendoortje, maar het past ook goed bij de lunch. Je kan je fruit verwerken in een lekkere salade, een fruitsalade maken of een fruitsoort kiezen die goed bij je belegde broodje past. Fruit bij de maaltijd nemen heeft veel voordelen. Zo verbetert het eten van fruit bij de maaltijd de opname van andere voedingsstoffen. Wist je dat fruit eten bij de maaltijd ook tandvriendelijk is? Fruit bevat namelijk van nature fruitsuikers en soms ook zuren die minder tandvriendelijk zijn. Om je tanden voldoende rust te geven kun je het fruit het beste tijdens of net na de lunch eten in plaats van als tussendoortje. Maak een lekkere mix van aardbeien, appels, meloen en peren en neem het mee tijdens je gezellige picknick in Amsterdam!

Lunch bestellen

Soms mag je jezelf ook wel eens verwennen. Trakteer jezelf eens op lekkere broodjes bestellen die op jouw gekozen moment worden bezorgd. Het enige dat je hoeft te doen is te kiezen welk lekkere broodje je neemt. Ga je voor een volkoren, spelt of tarwe of voor een triangel, bol of stokbrood? Je hebt ruime keuze uit verschillende soorten beleg, als basic broodjes kaas, ham, salami of ei. Of ga je voor een luxe broodje carpaccio, zalm, tonijn of kip-mex? Ook voor grote groepen is er genoeg keuze. Zo kan je kiezen uit groepslunch met luxe broodjes of uit belegde bolletjes met verschillende belegsoorten. Verder heb je keuze uit verschillende gezonde salades met vis, vlees of alleen groente, als een zalm, brie, vegan of mozzarella salade. Welk broodje is jouw favoriet?

Waarom lunch laten bezorgen

Zo makkelijk heb je lunch nog nooit besteld. Je kiest een locatie, maakt een keuze uit het ruime assortiment en laat de lunch bezorgen op het door jouw gekozen tijdstip. Wist je dat de lunch zelfs al binnen één uur na bestelling bij jou op tafel kan staan? Samen met lokale cateraars zorgt Lunch.nl dat jouw bestelling verzorgd en snel wordt bezorgd. Is de lunch je bevallen, dan kan je wekelijks de lunch inplannen. Benieuwd naar de gezonde lunch opties bij jou in de buurt? Bekijk dan lunch bestellen in Amsterdam of kies een andere stad.

Heb je nog vragen? 


Deel dit artikel met je vrienden!

Reactie(s) 0

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

log in

Become a part of our community!

Captcha!

reset password

Back to
log in